Routen DOĞU KARADENİZ
Trabzon – Artvin Rotası (D010 Sahil Yolu, Hopa–Borçka üzeri)
Wasserfälle und Klöster entlang der Kaçkar-Berge
- STRECKE
- 249 km
- FAHRZEIT
- 3 Std 12 Min
- Motorrad
- Auto
Eine nordöstliche Route entlang der Ausläufer der Kaçkar-Berge, geprägt von wasserreichen Wasserfällen und dichtem, sauerstoffreichem Wald.
Der niederschlagsreichste und grünste Korridor der Türkei: Die Schwarzmeer-Küstenstraße verläuft von Trabzon bis Hopa auf Meereshöhe, dann geht es die Täler von Çoruh und Berta hinauf zu den Kaçkar-Bergen und in die Fichtenwälder von Şavşat. Teegärten, die steinernen Bogenbrücken des Fırtına-Tals, hölzerne Almhäuser (Ayder, Pokut, Sal, Sahara, Bilbilan), durch Bergrutsche entstandene Seen (Borçka Karagöl und Şavşat Karagöl), im Juli das Stierkampffest Kafkasör bei Artvin — und für Fahrende: endlose Kurven und endloser Nebel.
Was man isst
Akçaabat köftesi
von Hand gehackte Rinderfrikadellen mit Knoblauch und Semmelbröseln, über Holzkohle gegrillt
Trabzon/Akçaabat; 2009 eingetragen und direkt an der Küstenstraße zu essen
Muhlama (kuymak)
junger Käse, mit Butter und Maismehl aufgeschlagen, bis er Fäden zieht; direkt aus der Pfanne mit Brot gegessen
Die Frühstückshäuser der Hochweiden entlang der Strecke Rize/Çamlıhemşin–Ayder
Laz böreği
überhaupt kein herzhafter Börek: hauchdünne Teigschichten um Pudding, gebacken und mit Sirup getränkt, mit schwarzem Pfeffer in der Creme
Die Küste zwischen Rize und Artvin, vor allem Hopa; eingetragen als „Hopa Laz Böreği“ — der Pfeffer im Pudding ist das Kennzeichen
Hamsili ekmek ve hamsi tava
hamsi ist die Schwarzmeer-Sardelle: in einem Brotlaib über Reis gebacken oder bemehlt und pfannenweise gebraten
Die Lokale an der Küste von Hopa und Arhavi; „Hopa Hamsili Ekmeği“ ist eingetragen, und der Fisch ist von Ende November bis Februar am besten
Peynir eritmesi (gorcolo/eritmelik peynir) ve silor
gorcolo-Käse, geschmolzen bis er Fäden zieht; silor ist ein Schichtgericht aus dünnem Teig mit Butter und Käse
Şavşat, dazu kete mit Walnuss, in Şavşat und im Zentrum von Artvin
Was man kauft
Rize çayı
türkischer Schwarztee, auf den Terrassen über der Küste angebaut und aus Tulpengläsern getrunken
Die Çaykur-Läden im Zentrum von Rize und der Çay Çarşısı; Çaykur für die Standardqualitäten, der Çarşı für andere Mischungen
Anzer balı
Honig von einer einzigen Hochwiese mit außergewöhnlich reicher Flora — berühmt teuer und ebenso berühmt gefälscht
Rize/İkizdere, Anzer Ballıköy; eingetragen — achte auf das versiegelte und nummerierte Zertifikat
Sürmene bıçağı
ein geschmiedetes Messer mit Horn- oder Holzgriff, seit Generationen im selben Ort gefertigt
Trabzon/Sürmene; 2018 eingetragen — die Läden rund um die Hükümet Caddesi und die Werkstätten im Gewerbegebiet
Maçahel (Camili) kestane balı
Kastanienhonig: dunkel und leicht bitter, aus einem UNESCO-Biosphärental, das zugleich Genzentrum der reinen Kaukasischen Biene ist
Artvin/Borçka
Feretiko (Rize bezi)
ein grobes handgewebtes Tuch aus Baumwollkette und Hanfschuss, als Handtuch und Hamamtuch verkauft
Werkstätten in Rize-Zentrum, Çayeli und İyidere
Straßennotizen
- Der Çam-Pass (Sahara) an der Straße Şavşat–Ardahan liegt auf der D-010 bei etwa 2.470 m; im Winter wird er wegen Schnee, Schneeverwehungen und Eis gesperrt — prüfe vorher die Sperrmeldungen der Straßenverwaltung.
- An der Küstenstraße werden die Abschnitte Çayeli–Pazar und Arhavi–Hopa (Kıyıcık) nach starkem Regen wegen Hangrutschen und Steinschlag einspurig; plane an Regentagen Zeitreserve ein.
- Fahre früh am Morgen nach Ayder und Uzungöl; im Juli und August ist die Mittagszeit völlig verstopft. Nach Ayder hinauf dürfen keine Autos: Am Eingang gibt es ein Parkhaus und einen kostenlosen Shuttle.
- Die letzten 10-15 km hinauf zu Almen wie Pokut, Sal und Bilbilan sind Schotter oder Erde; nach Regen wird daraus Schlamm — hohe Bodenfreiheit oder Allrad sind Pflicht, mit dem Motorrad ist es riskant.
- Für Şavşat Karagöl und Sahara ist das echte Zeitfenster Mai bis Oktober; Karagöl liegt etwa 25 km von Şavşat entfernt, und der letzte Teil der Straße ist enger Schotter, nass rutschig.
- Tanke nicht an der Küstenstraße, sondern unmittelbar vor dem Abzweig zu Alm oder Pass — in Artvin, Borçka oder im Zentrum von Şavşat. Weiter oben gibt es keine Tankstellen.
- Camili (Maçahel) liegt etwa 50 km von Borçka. Türkische Staatsbürger brauchen keine Genehmigung, aber es ist militärisches Grenzgebiet — nimm deinen Ausweis mit; Ausländer müssen die Erlaubnis vorab einholen. Die Straße ist schlecht: Für die 50 km brauchst du 1,5 bis 2,5 Stunden.
- In der Woche des Kafkasör-Festivals (2026: 8.-12. Juli) sind in Artvin alle Unterkünfte belegt; fällt deine Reise in diese Zeit, buche weit im Voraus.
Unterwegs
Kaçkar Dağları
ein vergletschertes Gebirge bis 3.937 m direkt hinter der Teeküste, mit Bergseen und Sommerweiden
Sümela Manastırı
ein im 4. Jahrhundert gegründetes griechisch-orthodoxes Kloster, 300 m über dem Talboden in eine Felswand gebaut
Palovit Şelaleleri
ein Wasserfall tief im Fırtına-Tal, über eine grobe Piste durch Fichtenwald erreichbar
Ayder Yaylası
ein Almort auf 1.350 m mit 55,5 °C heißen Thermalquellen, ganzjährig geöffnet
Şavşat
ein Hochlandbezirk mit Fichtenwald, Holzhäusern und Seen auf dem Weg nach Ardahan
Fırtına Vadisi
das „Sturmtal“: die niederschlagsreichste Ecke des Landes, mit osmanischen Bogenbrücken und der Burg Zilkale auf einem Felsen über dem Fluss
Streckenverlauf
Die Route führt über 12 benannte Stopps. Die Linie dazwischen ist die geroutete Straßengeometrie der Karte selbst — und die Entfernung wurde an dieser Linie gemessen.
- Trabzon (Meydan)
- Araklı
- Of
- Rize
- Pazar
- Ardeşen
- Fındıklı
- Arhavi
- Hopa
- Cankurtaran Tüneli
- Borçka
- Artvin (merkez)
Quellen
8 QUELLEN
- artvin.ktb.gov.tr/TR-55896/bilbilan-yaylasi.html
- camili.org/tr/iletisim/iletisim.htm
- gezimanya.com/borcka-macahel-hakkinda-bilinmesi-gerekenler
- holiwaytravel.com/blog/rizede-cay-nereden-alinir-en-kaliteli-rize-cayini-satin-alabileceginiz-yerler
- karadeniz.gov.tr/borcka-karagol/
- kolumannewo.com/turkiyenin-en-iyi-surus-rotalari/
- akcaabat.gov.tr/akcaabat-koftesi
- pedalla.com/cam-sahara-gecidi/
Dieser Steckbrief ist das Gegenstück zur Routenkarte im Routen-Bildschirm von İz. Das ganze Regal und seine Herleitung stehen im Routenregal. İz ist noch nicht für alle geöffnet; es lebt in der OtoTasdik Fahrzeug-Wallet.